酸辣昂刺鱼
酸辣昂刺鱼是花鱼儿分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“酸辣昂刺鱼”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣昂刺鱼。
菜式简介
昂刺鱼肉质细嫩，味道鲜美，少刺多脂，是优质的水产品。昂刺鱼有益脾和五脏，属于高蛋白低脂肪的食品。。。
至于味道怎么样，根据自家的口味，加调料就可以了。。。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 昂刺鱼540克
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 姜片适量
- 蒜头适量
- 香葱适量
- 郫县豆瓣酱4勺
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 香醋适量
- 白糖适量