自制蜜红豆
自制蜜红豆是老方小雨分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“自制蜜红豆”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制蜜红豆。
菜式简介
之前买的小红豆吃过几次还剩余一点点放那给忘记了，周末准备放绿豆时才发现，哈哈就想着做次蜜红豆试试；在网上看过菜谱感觉还蛮省事的；不会做时觉着很难，实际自己操作一次真的感觉很简单，而且用这种一煮一闷的方法闷煮红豆，即容易熟透又不会破皮影响卖想，真的很棒；今后想吃蜜红豆想也不用网购了，放心看得见----
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 红豆130克
- 辅助料
- 白糖50克
- 蜂蜜2勺
自制蜜红豆的做法步骤
自制蜜红豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、第一次煮豆水换掉可以去除豆腥味，不换也是可以的
2、用一煮一闷的方法煮出来的红豆熟烂且不破皮，而且成熟度可自行掌握，比电饭煲、高压锅煮出来的更好
3、冰糖、白糖和红糖随个人喜欢，加了蜂蜜后蜜豆变得不仅更甜且更有光泽
相关食材：红豆