榨菜鲜肉月饼
榨菜鲜肉月饼是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“榨菜鲜肉月饼”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的榨菜鲜肉月饼。
菜式简介
一年一度的月饼季已在朋友圈火热上演,冰皮的、奶黄的、蛋黄的······,我的假期也快结束了!趁着还有空也做点吧!就做点鲜肉月饼吧!就是天气太热!偷懒做法,用了大包酥的办法!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 猪油100克
- 猪肉馅250克
- 榨菜80克
- 辅助料
- 砂糖少许
- 香油1小勺
- 生抽1勺
- 料酒1小勺
- 食盐少许
- 姜汁1小勺
- 白胡椒粉少许
- 鸡粉1小勺
- 蚝油1勺