松茸面
松茸面是babyhk分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“松茸面”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松茸面。
菜式简介
松茸面比松茸汤可还要简单,但简单归简单,周星驰在《食神》里边就是靠一碗饭力压群雄,手艺精湛再简单的食材也能做出神一般的口感。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 林芝松茸一颗
- 时令蔬菜半株
- 辅助料
- 干面条三两(视个人食量而定)
- 酱油两勺
松茸面的做法步骤
松茸面做法技巧/窍门/补充说明:
步骤参考:
水煮开后,把拉面同松茸切片一同放进锅里。
盖上锅盖煮5分钟,掀盖放青菜,然后起锅。
将酱油按个人口味适量地倒入面汤中,就可以开吃了。
现在我们来总结一下以上两道菜的做法:
第一感觉:简单!
第二感觉:还是简单!
真的简单吗?其实也不简单。
不简单在于食材的挑选,不简单在于食物的珍贵,当然还有人的一份耐心。
大道至简,精简在于突出事物的本质。
同理,一道菜也应当如此!
不过这两道菜都非本人原创,
要特别感谢不吝让我偷师的奇正白玛曲秘花园酒店,
土豪就是这么大方呦~
相关食材:松茸