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秋梨膏

做菜达人@温柔柔
秋梨膏是温柔柔分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“秋梨膏”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋梨膏。
秋梨膏
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
9个
辅助料
冰糖100克
1小块
罗汉果半个
大红枣4个

秋梨膏的做法步骤

秋梨膏做法技巧/窍门/补充说明:

冰糖的量可以根据口味调节,本人最喜欢的比例是梨2:冰糖1,再加入蜂蜜会更甜,但是冲水喝就刚好。熬制的时候不要直接熬太浓稠,因为待秋梨膏晾凉后会更浓稠的。渣渣煮一次太浪费,我吧渣煮了3次,过滤后熬膏尽量不要浪费。

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