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巧克力熔岩蛋糕

做菜达人@沐森c
巧克力熔岩蛋糕是沐森c分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“巧克力熔岩蛋糕”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力熔岩蛋糕。
巧克力熔岩蛋糕

菜式简介
  大家好w,阿森今年初二,钟爱于制作甜点,第一次发菜谱w 还是自己亲手整理的 大家多多关照ツ
  熔岩巧克力蛋糕,在美国别名小蛋糕,香港别名心太软,是一道法式甜点,即外皮硬脆、内夹醇美热巧克力浆的小型巧克力蛋糕,通常旁附一球香草冰激凌。它自1990年代起兴起于纽约市各家餐馆,迄今已发展出许多口味变化,例如加入水果、威士忌等酒精饮料。巧克力熔岩蛋糕制作起来简单,轻松,不费时,是初学甜点不错的选择

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
低筋面粉20克
巧克力45克
鸡蛋一个
黄油45
辅助料
细砂糖30克

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