大南瓜原味戚风蛋糕
大南瓜原味戚风蛋糕是水尝无华分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“大南瓜原味戚风蛋糕”制作过程分24个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大南瓜原味戚风蛋糕。
菜式简介
这个方子蛋黄中没有放糖，为了有效打发，把糖全部放蛋白中了，此方也适合其他10寸模具，分量减半就是2个8寸量。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋8个
- 牛奶120克
- 低粉180克
- 辅助料
- 玉米油100克
- 白糖120克
- 盐1克
大南瓜原味戚风蛋糕的做法步骤
大南瓜原味戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋白盆一定要无水无油，蛋黄盆就无所谓了。2·面粉过筛可以用豆浆机上的滤网。3·用手动打蛋器拌时，用刮刀辅助刮边清底。4·根据自家烤箱脾气灵活掌握温度和时间。5·一定要学会看状态。
相关食材：南瓜