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玫瑰心形蛋糕

做菜达人@胖子瘦子我都爱
玫瑰心形蛋糕是胖子瘦子我都爱分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“玫瑰心形蛋糕”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰心形蛋糕。
玫瑰心形蛋糕

菜式简介
  七夕已过,中秋将至,不管是什么日子,有你在的每一天,都是甜甜蜜蜜的!

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
蛋黄5个
砂糖20克
牛奶50克
色拉油50克
低筋面粉100克
辅助料
蛋白5个
砂糖70克
甜奶油适量
黑巧克力适量
玫瑰花2朵

玫瑰心形蛋糕的做法步骤

玫瑰心形蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

在贴巧克力片的时候,一定要轻轻地贴,为了不破坏整体造型哦,然后是建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱,还有使用200W以上的打蛋器哦,一直使用的是东菱的电烤箱和打蛋器,这次用到的是东菱的DL-K32H烤箱和HM925S—A打蛋器哦!

菜谱标签:烘焙

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