玫瑰心形蛋糕
玫瑰心形蛋糕是胖子瘦子我都爱分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“玫瑰心形蛋糕”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰心形蛋糕。
菜式简介
七夕已过,中秋将至,不管是什么日子,有你在的每一天,都是甜甜蜜蜜的!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄5个
- 砂糖20克
- 牛奶50克
- 色拉油50克
- 低筋面粉100克
- 辅助料
- 蛋白5个
- 砂糖70克
- 甜奶油适量
- 黑巧克力适量
- 玫瑰花2朵
玫瑰心形蛋糕的做法步骤
玫瑰心形蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
在贴巧克力片的时候,一定要轻轻地贴,为了不破坏整体造型哦,然后是建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱,还有使用200W以上的打蛋器哦,一直使用的是东菱的电烤箱和打蛋器,这次用到的是东菱的DL-K32H烤箱和HM925S—A打蛋器哦!
菜谱标签:烘焙