手指饼干
手指饼干是薄荷草1979分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“手指饼干”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手指饼干。
菜式简介
这款饼干是我比较偏爱的，因为成功率比较高，还因为宝也爱吃！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛋清1个
- 辅助料
- 蛋黄1个
- 低粉35个
- 糖10克
手指饼干的做法步骤
手指饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤制时间请根据自家烤箱的脾气做适当调整。
2、打发蛋清用的盆一定要是无油、无水的。
3、蛋黄糊与蛋清糊混合式一定要注意切拌的手法，否则蛋白容易消泡。