篮球夹心小蛋糕
篮球夹心小蛋糕是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“篮球夹心小蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
篮球也是我儿子爱看的项目。那天篮球总决赛时,小家伙居然上了闹钟,凌晨2点多起来看比赛。可惜我做的这个篮球造型的小蛋糕有了瑕疵,少了一条线,等我意识到这点时,小蛋糕都进肚儿了。哈哈,整整一个马大哈!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:两个 | 低筋面粉:50克 |
白糖:40克 | 植物油:25克 |
黑巧克力:少许 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:3个(夹心用) | 胡萝卜:半根 |
盐:少许 | 植物油:少许 |
篮球夹心小蛋糕的做法步骤
篮球夹心小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
中间的夹心可以随意调整,做成果酱夹心的也可以噢;
鸡蛋胡萝卜的用量有点多,也可以将胡萝卜切碎与鸡蛋液混合再煎;我这样做有点浪费了,没有达到预期的鸡蛋包裹胡萝卜的效果;
牙签起到固定作用,画好花纹后就可以撤掉了。