包菜饭
包菜饭是Cany"楠分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“包菜饭”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的包菜饭。
菜式简介
我老公是福建人从小就比较爱吃菜饭,之前老公和婆婆有煮过,吃了我就爱上它了,很多时候去买菜时都不知道买什么,经常为吃饭发愁,偶尔为吃饭发愁时我就会做各种菜饭,老公是个对吃很挑剔的人,我煮的菜饭,他说比外面卖的还好吃,自己煮的饭能得到好评,也是件很幸福的事情
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉块
- 胡萝卜半个
- 香菇3朵
- 包菜颗
- 大米适量
- 辅助料
- 姜适量
- 洋葱半个
- 蒜3粒
- 酱油适量
- 鸡精适量
- 盐巴适量
- 香葱适量
包菜饭的做法步骤
包菜饭做法技巧/窍门/补充说明:
1,可以加自己喜欢的各种食材。
2,煮包菜饭的水要比平时煮饭时少放点,菜会出水。
3,炒五花肉时会出很多油,一定要把多余的油拿出来,太多油,米饭吃起来会很腻
4,煮饭前要把米饭和菜拌均匀再煮,这样菜香米香才能更充分的融合!