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冰花煎饺

做菜达人@馋嘴乐
冰花煎饺是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“冰花煎饺”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰花煎饺。
冰花煎饺

菜式简介
  “水饺”是北方的美食之一。特别是在东北,就有“好吃不如饺子”一说。可见“饺子”在人们心目中的位置是“根深蒂固”。
   一热顶三鲜,所以“水饺”讲究现煮现吃。对剩余的饺子,多数都采取重新加热后再食用,方法一般都是蒸和煎。
   今天介绍的也是煎制,由于煎制后,饺子的底部形成一层透明的网状膜,其“效果”会令人“耳目一新”。
   根据做法和成品的效果,取名为【冰花煎饺】

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
饺子一盘
辅助料
淀粉15克
150克
食用油适量

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