开胃解馋的馋嘴豆干
开胃解馋的馋嘴豆干是happy985分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“开胃解馋的馋嘴豆干”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的开胃解馋的馋嘴豆干。
菜式简介
最近看了一本书上,深受感染,一下子激起了看书的欲望,突然发现看书真好。心情不好、苦闷、迷漫、烦躁时看看书一下子就豁然开朗,从容淡定了,难怪人家说“书是人类的精神食粮”,一来劲跑新华书店逛逛,看能不能发现几本书好看看,别说还真多,一兴奋就入手一本。同时也警告自己可能能当一个三分钟热度的人,于是梳理梳理了自己的生活,工作,按排好计划,每天充实的生活着,感觉很好。
多一项爱好晚睡也就成了自然,有时想想真是后悔当年上学那么多大把的时间怎么就不知道好好看本书了,人家说“当你发现觉悟的时候,恰恰都是最早的时候”想想也是,不是说活到老学到老,现在咱也还不老,虽然要工作,要带小孩子,时间嘛总还是可以挤一点的。只是一到晚上总会范饿,总想吃什么才好了,提提精神,就让我想起了麻辣食品之类的,别说还真买了一些,有的不好吃,有的要么太辣,有的就是太难嚼真不知道是弄什么做的,老公又开始在一边说垃圾食品,想想咱还是自己做算了,就有这馋嘴豆干,辣中带香味道棒棒而且一点也不复杂,当小零食,小菜都是不错的,最关键卫生又健康。
马上又要周末了做上一些,为大人小孩做上一些开胃又解馋。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆干500克
- 丁香1克
- 小茴香1克
- 香叶4片
- 八角3个
- 辣椒2个
- 辅助料
- 姜一小块
- 生抽15克
- 酱油15克
- 糖20克
- 油适量
- 盐适量
开胃解馋的馋嘴豆干的做法步骤
开胃解馋的馋嘴豆干做法技巧/窍门/补充说明:
1、买豆干时尽量选择老一点的豆干。
2、煮的时间一定不要太短,我这20分钟刚刚好,太短就不怎么入味了。
3、做好的豆干可以当菜也可以当零食。
相关食材:豆干