黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭是天雨建建ゞ分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“黄焖鸡米饭”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄焖鸡米饭。
菜式简介
黄焖鸡米饭平常只能在饭店吃到,量少汤少吃不过瘾,其实黄焖鸡自己在家也可以做的,配上米饭那是一绝,有兴趣的朋友可以试试哦,味道很不错的,不比饭店的差哟,自己动手吃着也踏实,口味随自己调,看着步骤很多其实很简单哦,看完有没有想试试的冲动呢?喜欢的话记得收藏哦
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小鸡腿5个
- 香菇7朵
- 木耳5朵
- 银耳1块
- 青椒2个
- 小米椒3个
- 豆腐皮1块
- 香菜2棵
- 辅助料
- 老抽5匙
- 生抽2匙
- 香醋2匙
- 盐适量
- 食用油1勺
- 生姜1块
- 蒜瓣5个
- 青花椒8个
黄焖鸡米饭的做法步骤
黄焖鸡米饭做法技巧/窍门/补充说明:
鸡腿不用过热水,用清水多清洗几次,怕腥可以在制作过程中加适量料酒,盐我放的早,因为怕肉不透味,放盐依个人口味放,喜欢特辣的多加辣椒!好了,讲的很详细了
相关食材:米饭