洋葱虾仁炒蛋
洋葱虾仁炒蛋是壹家食志分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“洋葱虾仁炒蛋”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱虾仁炒蛋。
菜式简介
蛋白质是宝宝生长发育不可缺少的营养，妈妈在给宝宝制作辅食的时候可以经常做鸡蛋给宝宝补充蛋白质，如果宝宝吃腻了普通的鸡蛋羹，当然也可以变换做法，让宝宝更爱吃。这道菜中加入虾仁，虾含有20%左右的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是特定为宝宝定制的，十分适合宝宝吃。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 柴鸡蛋2个（山林散养）
- 黑金刚白虾100克（壹家壹站马来西亚进口）
- 盐适量
- 辅助料
- 洋葱200克
- 食用油适量
- 番茄酱适量
洋葱虾仁炒蛋的做法步骤
洋葱虾仁炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、洋葱中的挥发性物质会让人流泪，切洋葱时最好在旁边放一盆清水，切菜刀在凉水中泡一会儿再切，切完后立即把洋葱放入水中，最好带上泳镜和口罩，或屏住呼吸，这样可以避免流泪哦。
2、如果已经泪流满面时，可以打开冰箱冷冻柜，把头伸进去一下下，就不会再流泪啦。
3、大人要吃的话，还可以放点青椒以及其他的东西哈~随意搭配。
4、给孩子吃的需要注意的是食材的选择，鸡蛋、白虾，给孩子吃的所以比较谨慎，我选择的鸡蛋是山林散养的柴鸡蛋，无污染，纯天然，山林无栅栏的散养鸡，营养充分更佳。品质安全更有保障。白虾我选择的马来西亚进口的白虾，安全哪！
答配菜谱：洋葱与虾仁的做法