洋葱虾仁豆腐汤
洋葱虾仁豆腐汤是緣豆兒分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“洋葱虾仁豆腐汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱虾仁豆腐汤。
菜式简介
洋葱其实在西方更流行,西餐很多时候肉都不太熟,洋人吃那么多肉肠胃居然都没问题,吃洋葱就可以中和,洋葱可以说是功不可没。一来洋葱可以杀灭肠胃的多种细菌,健胃润肠;二来洋葱有降血糖的功效,能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,现代都市人都很适合食用。而豆腐是高蛋白低脂肪的美食佳品。加上对心血管具有保护作用、能减少心脏病的番茄,还有富含钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等营养的虾仁,这个汤消食开胃、补肾益阳,是男女老少皆宜的春日养生靓汤。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐1块
- 洋葱半个
- 小个番茄2个
- 鲜虾仁50克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 姜2片
- 盐适量