荨麻嫩芽汤
荨麻嫩芽汤是【瑞儿娘】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荨麻嫩芽汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荨麻叶：适量 | 鸡汤：250ML |
| 熟鹰嘴豆：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：1粒 | -- |
| 调味料用量 | |
| 橄榄油：半茶匙 | -- |
荨麻嫩芽汤的做法步骤
荨麻嫩芽汤做法技巧/窍门/补充说明：
注意：荨麻茎叶上的蜇毛有毒性（过敏反应），一旦碰上就如蜂蛰般疼痛难忍，它的毒性使皮肤接触后立刻引起刺激性皮炎，如瘙痒、严重烧伤、红肿等。所以采摘荨麻的时候一定要戴上手套。我是带着手套用剪刀剪那嫩芽的。