咖喱小龙虾
咖喱小龙虾是天天的呀分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“咖喱小龙虾”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱小龙虾。
菜式简介
麻辣的小龙虾吃腻了，这次来点儿鲜香的咖喱味龙虾也不错”
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 龙虾150克
- 胡萝卜少许
- 料酒1勺
- 盐2勺
- 大蒜2瓣
- 辅助料
- 洋葱半个
- 咖喱粉2大勺
- 炒菜火麻油一大勺
- 牛奶适量
咖喱小龙虾的做法步骤
咖喱小龙虾做法技巧/窍门/补充说明：
1· 咖喱要用带辣味的，不然盖不住淡水小龙虾的土腥味。洋葱、料酒、蒜和牛奶都可以去除腥味
2· 咖喱粉要炒一下才会香。
3· 可以将胡萝卜替换成青红椒
4、出锅的时候淋一点炒菜火麻油，这样是比较好的，因为火麻油具有不饱和脂肪酸和亚麻酸等人体必需的微量元素，长期坚持食用可以降三高、改善便秘。