芒果雪媚娘
芒果雪媚娘是芋儿烘焙分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“芒果雪媚娘”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果雪媚娘。
菜式简介
雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着香甜多汁的芒果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑,让你完全停不下来。冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶180ML
- 细砂糖60克
- 玉米淀粉30克
- 芒果2个
- 辅助料
- 糯米粉100克
- 色拉油10克
- 熟糯米粉30克