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麻酱烙饼

做菜达人@私家放心菜
麻酱烙饼是私家放心菜分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“麻酱烙饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻酱烙饼。
麻酱烙饼

菜式简介
  想起来小时候吃的糖饼,酥酥得外皮,咬开流出金黄的糖馅儿……我不是爱吃甜食的人,但是不知道最近怎么了,很想吃甜的东东~

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
面粉适量
辅助料
发酵粉少许
植物油适量
调味料
适量
芝麻酱两勺
适量

麻酱烙饼的做法步骤

麻酱烙饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、油热的时候放饼,可以听见呲呲的声音为最好,然后晃动锅,让饼在锅里画圈圈,这样可以防止粘锅。
2、饼入锅之后改小火,然后最好用盖子盖上。
3、出锅之前可以滴几滴水在锅里,然后调大火,盖盖子焖一下,这样可以软化饼,让饼更酥。

菜谱标签:家常菜主食

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