牙签肉
牙签肉是安娜_Anna分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“牙签肉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牙签肉。
菜式简介
牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，也可换成牛肉或者羊肉，味道都很美味，可送饭吃，也可当零食。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉250克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 植物油适量
- 辣椒粉适量
- 花椒粉1勺
- 盐1勺
- 胡椒粉1勺
- 料酒1勺
- 淀粉1勺
- 生抽1勺
- 孜然粉1勺
- 孜然粒适量
菜式简介
牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，也可换成牛肉或者羊肉，味道都很美味，可送饭吃，也可当零食。