缤纷圆盘
缤纷圆盘是【胖子瘦子我都爱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“缤纷圆盘”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
色彩缤纷的全素披萨,远离肉食,回归自然
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉:80克 | 底筋面粉:40克 |
| 砂糖:10克 | 盐:2克 |
| 橄榄油:10克 | 水:60克 |
| 酵母:2克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱:适量 | 洋葱:适量 |
| 西兰花:适量 | 青圆椒:适量 |
| 红圆椒:适量 | 马苏里拉芝士:适量 |
缤纷圆盘的做法步骤
缤纷圆盘做法技巧/窍门/补充说明:
建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱,控温准确,我使用的是东菱的DL-K32H这款烤箱呢!

