盛夏的美食——凉皮(洗面版)
盛夏的美食——凉皮(洗面版)是寒飘分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。“盛夏的美食——凉皮(洗面版)”制作过程分43个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盛夏的美食——凉皮(洗面版)。
菜式简介
虽然是南方人,但却一不小心喜欢上北方的凉皮。这是一道比较费时间的菜肴,需要自己洗面蒸制,一般为了招待客人,我会不辞辛劳做上一回,这次把附上详细的制作过程,希望喜欢吃凉皮的人也能学习一下。(做好凉皮后,我采用了两种吃法:炒凉皮和凉拌凉皮,各具风味)
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时一天
- 难度高级
- 主材料
- 面粉600克
- 辅助料
- 盐5克