柠檬蜜

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柠檬蜜是韩韩225分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“柠檬蜜”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬蜜。

柠檬蜜

菜式简介
　　特地去学了，回家做的，口感不错。也很简单

耗时/难易度: 口味酸甜; 工艺其他; 耗时数小时; 难度简单

主材料: 黄柠檬2公斤

辅助料: 冰糖500克; 柠檬皮1000克; 白醋适量

柠檬蜜的做法步骤

柠檬蜜做法技巧/窍门/补充说明：

柠檬皮一定要削得很薄
柠檬里层白色的，不要，因为口感不好，很苦
白醋一定要酸度3·5°的，这样口感才好而且白醋只有淹没冰糖即可，不需太多。
最好后的柠檬蜜，一定要放冰箱冷藏。

菜谱标签：饮品

相关食材：柠檬

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