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奥利奥奶冻

菜谱编号：247-882

奥利奥奶冻是【Lydia江】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥利奥奶冻”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

家附近买不到吉利丁片或者鱼胶粉之类的，但是想做奶冻啊果冻之类的小点，于是就尝试用白凉粉做，还真的真的蛮好吃哒～喜欢的就收藏哟！

奥利奥奶冻主厨：Lydia江

第二步：牛奶倒入锅中加热，加入白糖搅拌均匀

第六步：倒入干净的容器内

第七步：待牛奶温度接近室温即可放入冰箱冷藏

第十二步：也可以不加饼干碎，直接吃原味的也不错哟！奶香味十足呢～

第九步：奥利奥扭开用小刀刮去奶油，装进保鲜袋，用擀面杖打碎

第三步：倒入适量白凉粉

第八步：放入冰箱15分钟～20分钟后即可倒扣出来（摸容器感觉冰冰凉凉的就好了）

第四步：牛奶煮沸，然后立刻关火

第一步：准备好材料（忘记把奥利奥拍进去了哈～）

第五步：把热牛奶倒入装着白凉粉的碗中，静置待其温度降低一些

第十一步：撒上饼干碎，装饰一下就OK啦～

第十步：撒上饼干碎，开动吧～

奥利奥奶冻做法技巧/窍门/补充说明：

可以根据个人喜好添加白糖，还有，可以换成小杯子模具也很好的啊～建议别吃太多喔，容易腻的。

菜谱标签：甜品

相关食材：凉粉

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