沙拉汁拌秋葵
沙拉汁拌秋葵是sourcehe分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“沙拉汁拌秋葵”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的沙拉汁拌秋葵。
菜式简介
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。秋葵脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。沙拉汁拌秋葵,完全保住了秋葵的黏性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。丰富的维生素C和可溶性纤维,可使皮肤美白、细嫩。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 秋葵300克
- 辅助料
- 沙拉汁50ML
- 盐1克
- 瓜仁3克
- 白醋几滴
沙拉汁拌秋葵的做法步骤
沙拉汁拌秋葵做法技巧/窍门/补充说明:
1·秋葵焯水时加入少许盐、白醋,颜色好看也易熟;
2·秋葵去蒂的时候不能切太大,要保留秋葵粘性物质;
3·秋葵过冰水口感更脆爽。
相关食材:秋葵