腊味糯米烧卖

做菜达人@雪豹人

腊味糯米烧卖是雪豹人分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“腊味糯米烧卖”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊味糯米烧卖。

腊味糯米烧卖

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺蒸; 耗时一小时; 难度高级

主材料: 面粉500克; 青豌豆适量; 胡萝卜适量; 腊肉适量; 糯米适量; 香菇适量

辅助料: 盐适量; 鸡精适量; 味精适量; 香油适量; 老抽适量; 胡椒粉适量; 葱花适量

腊味糯米烧卖的做法步骤

腊味糯米烧卖做法技巧/窍门/补充说明：

1、切面剂时不能太大，面皮要擀薄一点
2、剂子小点，馅料酱油少点，包的时候收口紧点，蒸要用大火，否则容易变形

相关食材：糯米

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