海米烧冬瓜
海米烧冬瓜是宝妈小厨·分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“海米烧冬瓜”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海米烧冬瓜。
菜式简介
冬瓜非常适合炎热的夏天吃，它性寒味甘，清热生津，解暑除烦。另外冬瓜本身不含脂肪，热量也不高，可以减肥。这么好的东西可不能错过了，今天来一款非常下饭的冬瓜做法，保证大人、孩子、老人都爱吃！现代人都比较爱吃肉，对于清淡的冬瓜有点不屑，那么我就给它加点海米来提鲜，这还不够，再加些许的香菜，马上成了餐桌抢手菜，不妨您也试试，素菜不素，解暑下饭！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 冬瓜400克
- 海米16克
- 辅助料
- 盐适量
- 酱油1汤匙
- 香菜2根
- 姜末少许
- 味精少许
- 干淀粉半汤匙
- 植物油适量
- 料酒半汤匙
- 葱适量