香肠煲仔饭
香肠煲仔饭是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香肠煲仔饭”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香肠煲仔饭。
菜式简介
中午和女儿两人在家,看看窗外炽热的阳光,简单美味的煲仔饭成了首选。把淘好的米放入煲中,量好水,加盖,把米饭煲至七、八成熟时加入配料,再转用慢火煲熟,在弥漫的香气中慢慢等待、品尝美味,齿间留香,回味无穷。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 粳米适量
- 香肠适量
- 豆角适量
- 土豆适量
- 蛋适量
- 辅助料
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 凉开水适量
- 白糖适量
- 香油适量