滋补鸭肉汤
滋补鸭肉汤是寒飘分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“滋补鸭肉汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的滋补鸭肉汤。
菜式简介
最近身体不太好,和妈妈打电话,妈妈说需要补一补,刚好去西雅图买了一堆药材回来,于是在妈妈的指导下,做了这一道虫草花滋补鸭汤。
虫草花具有增强免疫力,提高记忆力的功效,加入沙参和大玉竹片,使汤更具有滋润的效果,我还顺带加了少许枸杞和红枣、白莲,补血又养眼,还不会上火。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭肉小半只
- 沙参适量
- 虫草花适量
- 大玉竹片适量
- 红枣两颗
- 白莲10粒
- 枸杞少许
- 辅助料
- 盐适量
- 姜块适量