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滋补鸭肉汤

做菜达人@寒飘
滋补鸭肉汤是寒飘分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“滋补鸭肉汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的滋补鸭肉汤。
滋补鸭肉汤

菜式简介
  最近身体不太好,和妈妈打电话,妈妈说需要补一补,刚好去西雅图买了一堆药材回来,于是在妈妈的指导下,做了这一道虫草花滋补鸭汤。
  虫草花具有增强免疫力,提高记忆力的功效,加入沙参和大玉竹片,使汤更具有滋润的效果,我还顺带加了少许枸杞和红枣、白莲,补血又养眼,还不会上火。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
鸭肉小半只
沙参适量
虫草花适量
大玉竹片适量
红枣两颗
白莲10粒
枸杞少许
辅助料
适量
姜块适量

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