糯米鸡--换种方式,照顾你的胃
糯米鸡--换种方式,照顾你的胃是小耳Maggie分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“糯米鸡--换种方式,照顾你的胃”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米鸡--换种方式,照顾你的胃。
菜式简介
中西药物的反复折腾,打压了病毒
同时,伤害了娇嫩的胃
素面条,白米粥,白米饭
吃了一遍又一遍,一天又一天
每到饭点就喊,我不要吃饭
当荷香翻越了蒸笼,弥漫了客厅
你屁颠屁颠地跑过来
“妈妈,我饿了,我想吃”
你明知道,这是米饭做的
你却吃得欢乐
只是换个做法,它就成了香喷喷的糯米鸡
只是换个方式,你就吃得如此满足
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米600克
- 大米150克
- 辅助料
- 干冬菇12朵
- 广式腊肠2两条
- 马蹄200克
- 肥叉烧100克
- 鸡中翅6只
- 洋葱半个
- 干荷叶3大片
- 清水适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 淀粉适量
- 白砂糖适量
糯米鸡--换种方式,照顾你的胃的做法步骤
糯米鸡--换种方式,照顾你的胃做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士
1、可以全部用糯米,但这样会非常粘糯,而且会有点苦
2、馅料根据自己口味选择食材
3、馅料的味道一定要偏咸,搭配饭团吃起来就刚刚好了
4、用香菇水和盐做饭,可使米饭更香,带点咸味,减少糯米的苦味
5、糯米和大米可以采用蒸的方式,这样米饭的水分会减少,米粒较分明,但耗时比较长
相关食材:糯米