金针菇拌杂蔬
金针菇拌杂蔬是sourcehe分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“金针菇拌杂蔬”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针菇拌杂蔬。
菜式简介
夏天怎么能少了凉拌菜呢？还在吃凉拌青瓜吗？太单一了，好吃多样的凉拌菜——金针菇凉拌杂蔬。金针菇也叫“增智菇”，营养丰富，对儿童的身高和智力发育有良好的作用，放暑假了，炎热的夏天，金针菇凉拌杂蔬，给孩子增加营养，冰爽好吃。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 金针菇300克
- 冬瓜200克
- 青瓜200克
- 生菜300克
- 辅助料
- 沙拉酱适量
金针菇拌杂蔬的做法步骤
金针菇拌杂蔬做法技巧/窍门/补充说明：
1·金针菇和冬瓜球煮熟捞出要冰水，口感才好；
2·生菜一定要手撕比到切好吃；
3·青瓜、生菜放入冰箱冷藏，夏天的口感更好；
4·喜欢其他口味的可以加入其他，我用的是沙拉酱。
相关食材：金针菇