炸酱面
炸酱面是果果糖布丁分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“炸酱面”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸酱面。
菜式简介
果果私房炸酱面,老爸老妈一直都喜欢我做的炸酱面,每次看到炸酱面被一扫而光很是开心,哈哈操作简单而且很有料哦
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉一小条
- 香菇两朵
- 黄瓜一根
- 鸡蛋一个
- 面条500
- 土豆一个
- 辅助料
- 料酒少许
- 老抽一点点
- 黄豆酱一袋
- 蚝油适量
- 糖适量
- 甜面酱一袋
炸酱面的做法步骤
炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
冷面需要提前泡一下,水烧开后放冷面,不要煮的时间太久那样面就不Q了哦,可以煮的时候自己尝一下,鸡蛋饼各位大厨都知道怎么摊就不做详细的解释啦,个人口味不一样哦,希望各位厨神们多多包涵哦,欢迎各位大咖们提出宝贵的意见和指导批评