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炸酱面

做菜达人@果果糖布丁
炸酱面是果果糖布丁分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“炸酱面”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸酱面。
炸酱面

菜式简介
  果果私房炸酱面,老爸老妈一直都喜欢我做的炸酱面,每次看到炸酱面被一扫而光很是开心,哈哈操作简单而且很有料哦

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
五花肉一小条
香菇两朵
黄瓜一根
鸡蛋一个
面条500
土豆一个
辅助料
料酒少许
老抽一点点
黄豆酱一袋
蚝油适量
适量
甜面酱一袋

炸酱面的做法步骤

炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:

冷面需要提前泡一下,水烧开后放冷面,不要煮的时间太久那样面就不Q了哦,可以煮的时候自己尝一下,鸡蛋饼各位大厨都知道怎么摊就不做详细的解释啦,个人口味不一样哦,希望各位厨神们多多包涵哦,欢迎各位大咖们提出宝贵的意见和指导批评

菜谱标签:北京菜面条

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