韭菜鸡蛋煎饼
韭菜鸡蛋煎饼是A米其林蜗牛分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“韭菜鸡蛋煎饼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜鸡蛋煎饼。
菜式简介
之前传过一次煎饼,上次做得干脆一些,这次软和点。更适合老人和孩子食用。
韭菜鸡蛋煎饼是一种传统美食。中医中有“正月葱,二月韭”的说法,韭菜能补充人体所需维生素,提高免疫力,有补脾养肝护肾的功效。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 鸡蛋2个
- 油适量
- 韭菜一把
- 辅助料
- 五香粉2勺
- 盐适量