土豆肉片汤

做菜达人@marieanne

土豆肉片汤是marieanne分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“土豆肉片汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆肉片汤。

菜式简介
　　土豆肉片汤是一道很简单的家常汤品，具有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，土豆营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。此汤清淡营养、肉质嫩滑、鲜香味美，操作简单，适合孕产妇食用。

耗时/难易度: 口味葱香; 工艺煮; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 土豆300克; 猪肉200克; 小葱40克

辅助料: 盐6克; 油适量; 料酒3汤匙; 嫩肉淀粉2汤匙; 水1000克

土豆肉片汤的做法步骤

土豆肉片汤做法技巧/窍门/补充说明：

1·肉片别煮太久，否则肉质变老影响口感；
2·土豆别煮太烂，否则会碎成泥

菜谱标签：老人秋季食谱宴客菜冬季食谱汤类晚餐汤羹

相关食材：土豆

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