凉拌苦菊
凉拌苦菊是来生在续缘分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“凉拌苦菊”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌苦菊。
菜式简介
苦菊摘洗干净,切段,加上葱丝,蒜末,加酱油,醋,耗油,味精,拌匀,干辣椒切段,锅里放油,加几粒花椒,干辣椒段爆香浇在苦菊上即可。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 苦菊适量
- 辅助料
- 辣椒段随意
- 花椒随意
- 酱油适量
- 味精适量
- 盐少许
- 蚝油适量
- 蒜2颗
菜式简介
苦菊摘洗干净,切段,加上葱丝,蒜末,加酱油,醋,耗油,味精,拌匀,干辣椒切段,锅里放油,加几粒花椒,干辣椒段爆香浇在苦菊上即可。