心形棉花蛋糕
心形棉花蛋糕是独角戏71分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“心形棉花蛋糕”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的心形棉花蛋糕。
菜式简介
棉花蛋糕，像棉花一样柔软，还有一点轻乳酪的口感，细腻，嫩滑，入口即化！
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉40克
- 鸡蛋3个
- 牛奶40克
- 黄油30克
- 糖30克
- 辅助料
- 柠檬汁几滴
心形棉花蛋糕的做法步骤
心形棉花蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1，煮黄油时用小火，煮到黄油沸腾后马上离火倒入面粉搅拌，将面粉制成烫面团
2，烫面团与牛奶，蛋黄糊混合搅拌时，可以划圈搅拌，不影响面团起筋，切记！与蛋白霜混合时不要再划圈搅拌喔，会让蛋白消泡的