白酒腌制咸鸭蛋
白酒腌制咸鸭蛋是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白酒腌制咸鸭蛋”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白酒腌制咸鸭蛋。
菜式简介
这是有高度白酒腌制的咸鸭蛋，特别简单，这是正好腌制半个月的，吃着不咸不淡，再多腌制几天，就咸的冒油了，比起冒油的，我更喜欢这时候的咸淡，喜欢的看看：
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 淡鸭蛋5斤
- 辅助料
- 盐700克
- 白酒150克
白酒腌制咸鸭蛋的做法步骤
白酒腌制咸鸭蛋做法技巧/窍门/补充说明：
精盐的量自己掌握，阴凉处存放。