广式枧水粽
广式枧水粽是sourcehe分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“广式枧水粽”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式枧水粽。
菜式简介
枧水粽是广东一带的汉族传统名点，肉色金黄透明，脆口不腻，吃时蘸以白糖或蜜糖，别有风。周四就是端午节，提前来一款枧水粽吧，分享广东名点。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 糯米1000克
- 白砂糖100克
- 枧水5ML
- 辅助料
- 粽叶适量
- 蒲苇适量
广式枧水粽的做法步骤
广式枧水粽做法技巧/窍门/补充说明：
1·糯米一定要浸泡时间足够；
2·粽叶、蒲苇，我购买的是干的，所以浸泡一个晚上；
3·糯米加入枧水会慢慢变黄后才放糖；
4·使用压力锅比较快煮，如果是普通锅，根据火的大小调整时间。
5·如果包粽子时候没有放白砂糖，吃的时候可以蘸白砂糖、蜂蜜等吃。
相关食材：枧水