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蛋炒饭

菜谱编号:239-864
蛋炒饭是【zfpkzl】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋炒饭”。
蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不喜欢吃前一天晚上的剩饭,就着家里有什么材料就放什么的原则变成炒饭

蛋炒饭主厨:zfpkzl

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:500克鸡蛋:2只
黄瓜:1个肠:1个
辅助料用量
盐:1匙圆葱:1块

蛋炒饭的做法步骤

  • 第三步:加入黄瓜丁,烤肠丁,一半圆葱丁,大火翻炒几下,加入食盐转小火
  • 第二步:鸡蛋打散,平底锅放少许油,鸡蛋炒碎
  • 第五步:加入剩余圆葱,炒匀出锅
  • 第四步:加入米饭,翻炒均匀
  • 第一步:准备材料:黄瓜丁,火腿丁,圆葱丁
  • 蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    所加食材没有为什么,照顾一下颜色有什么加什么,不喜调料所以什么也没加

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋炒饭。

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