酸角冻
酸角冻是【小娟娟家】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸角冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
三月份去缅甸玩的时候从缅甸带了点正中的野生酸角回来,放冰箱了好久。所以在这口干舌燥夏天做份酸角冻解解馋。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
酸角:10克 | 白沙糖:200克 |
辅助料用量 | |
果冻粉:适量 | -- |
酸角冻的做法步骤
酸角冻做法技巧/窍门/补充说明:
不喜欢吃太酸的可以少放点酸角,可以用红糖代替白沙糖的,果冻粉我选择的是泰国的哦。