淡奶油爆米花
淡奶油爆米花是King麻麻分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“淡奶油爆米花”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的淡奶油爆米花。
菜式简介
时间如梭,转眼间从怀孕到宝宝两岁三年已过,三年说短不短,从一位职业女性变成了一位全职妈妈,再也没有踏进电影院半步,回想起小清新风格,嘴里嚼着爆米花咯吱咯吱,目视大屏幕,别有一番滋味。
前两天开了一盒淡奶油,做了个裱花蛋糕还剩了一些,就试着做了一次淡奶油爆米花,爆米花居然就变得香甜无比!奶油和糖熬成浓稠的奶油糖衣包裹在爆米花上,好吃到爆…哈哈
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 爆花玉米40克
- 糖20克
- 淡奶油15克
- 辅助料
- 植物油适量
淡奶油爆米花的做法步骤
淡奶油爆米花做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士
1、爆米花和熬奶油糖的时候必须小火,糖熬到如图那样浓稠气泡了再倒入爆米花,不然糖衣冷却了也不容易凝固 在爆米花上;
2、爆米花一次不要多做,现做现吃,每次做够一次吃的就好,不然会因为包了奶油糖衣时间过长而变软,影响口感。