花饼
花饼是萱草的家分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“花饼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花饼。
菜式简介
这道点心的做法需要很大的耐心,朋友们如果想做,最好白天开始,大概需要4个半小时。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉150克
- 低筋面粉120克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 猪油50克+60克
- 玫瑰花酱120克
- 清水60克
- 蜂蜜1匙
- 白糖5克
- 白芝麻10克
花饼的做法步骤
花饼做法技巧/窍门/补充说明:
酱可以换成红豆沙或者其他,面团这个分量最好分成14份,我分的12份便厚了一点。在此谢谢原创作者无私提供配方,我不是原创,从小董妞@厨房,学习过来的)朋友们有空可以搜索她的帐号仔细学习,因为原料不足,稍微有所改动。