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圆圆胖胖的,萌萌哒的---酥皮泡芙

做菜达人@西马栀子
圆圆胖胖的,萌萌哒的---酥皮泡芙是西马栀子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“圆圆胖胖的,萌萌哒的---酥皮泡芙”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的圆圆胖胖的,萌萌哒的---酥皮泡芙。
圆圆胖胖的,萌萌哒的---酥皮泡芙

菜式简介
  泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。虽说泡芙含黄油量较大,热量也高,但是吃过的人都会念念不忘。酥皮泡芙,也可以叫做菠萝泡芙。原味泡芙没少做,酥皮泡芙还是第一次做的。酥皮泡芙在原味泡芙的基础上,添加一层菠萝酥皮。更加香甜,更加香酥了。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
泡芙适量
黄油50克
低筋面粉75克
鸡蛋2个
3克
1克
125ML
辅助料
菠萝皮适量
糖粉20克
白糖20克
低筋面粉70克
黄油50克

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