海豚鸡肉饭

菜式简介
　　宝宝食欲不好的时候吃个咖喱饭，可以刺激宝宝的食欲，对身体是没什么害处的。咖喱分很多种，注意要给孩子选择吃不辣的咖喱。
　　咖喱是一种非常健康的料理，在印度、新加坡、印尼、日本等国家很多人从小到大都吃咖喱。咖喱将具有药效的香辛料组合在一起，再放入蔬菜、豆类及肉、鱼等一起煮，就成为营养均衡的一道美食。这道海豚鸡肉饭就是用普通的鸡脯肉和红皮萝卜搭配上可爱的海豚造型，两到三岁的小宝宝肯定会喜欢的，营养不错！
　　红皮萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。红皮萝卜通常是指“红萝卜”和“水萝卜”。个头没有一般白萝卜大，但营养价值却高出普通白萝卜几倍，外皮鲜红，内部雪白，适合炒制，汤炖，气味清香味道鲜美，还可以磨成泥给周岁内的宝宝做辅食，同时也被喻为自然的消化剂，对身体极为有益。
　　鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。