超简单的家常版鱼香肉丝
超简单的家常版鱼香肉丝是【山如眉黛】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超简单的家常版鱼香肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个做法真的很简单,重要的法宝就是郫县豆瓣酱。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
郫县豆瓣酱:适量 | 蒜苔:适量 |
洋葱:适量 | 木耳:适量 |
超简单的家常版鱼香肉丝的做法步骤
超简单的家常版鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
其实常见的鱼香肉丝是猪肉,但是猪肉脂肪太高,所以选择了鸡肉,味道也很棒。另外,还可加入胡萝卜丝,因为家里没有,就省略了,呵呵。