艾叶饼
艾叶饼是【开心肥羊】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“艾叶饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在正是吃艾叶的季节，朋友给了一些，那就来个艾叶饼吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 艾叶：40克 | 糯米粉：300克 |
| 粘米粉：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：100克 | -- |
艾叶饼的做法步骤
艾叶饼做法技巧/窍门/补充说明：
怕全是糯米粉会太黏了，所以加了粘米粉，分量是2：1。
搅拌艾叶时别放太多水，怕和粉的时候会太稀，要是和粉太干，再逐点加水。