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麻辣鸡脆骨

美食达人@棋棋宝宝
麻辣鸡脆骨的做法

菜式简介
  家里那位时不时爱喝点啤酒,得有下酒菜呀,鸡脆骨配啤酒,哈哈

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
鸡脆骨300克
青椒适量
红椒适量
辅助料
料酒适量
花椒适量
适量
适量
生抽适量
适量

麻辣鸡脆骨的做法步骤

  • 第一步:鸡脆骨洗净,配料切好
  • 第二步:锅中放入水放生姜料酒,水开会将鸡脆骨抄水(忘拍了)沥干水,放入锅中
  • 第三步:放少许油,适量盐,煸炒至焦香
  • 第四步:加入所剩配料和少许生抽,翻炒半分钟
  • 第五步:起锅装盘
  • 麻辣鸡脆骨做法技巧/窍门/补充说明:

    晚上拍的,看起来有点点暗

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡脆骨脆骨

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