香草土豆玉米粒
香草土豆玉米粒是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香草土豆玉米粒”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香草土豆玉米粒。
菜式简介
学过Chef John的炒土豆粒,今天又在他原配方的基础上将雪里蕻改成玉米和青豆,调料基本上还是一样的,也一样可口。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 长土豆3个
- 咸肉75克
- 洋葱1/8个
- 玉米1/2杯
- 青豆1/2杯
- 辅助料
- 盐1茶匙
- 糖1/2茶匙
- 迷迭香1/2茶匙
- 罗勒1/2茶匙
- 百里香1/2茶匙
- 黑椒粉1/2茶匙
香草土豆玉米粒的做法步骤
香草土豆玉米粒做法技巧/窍门/补充说明:
一、土豆还可以配伍许多蔬菜,也可配肉类,如肉末、香肠粒等都可以;
二、土豆与迷迭香是好朋友,做土豆加点迷迭香会更香,除非你不喜欢迷迭香,就免放。