啤酒卤蛋

做菜达人@安娜_Anna

啤酒卤蛋是安娜_Anna分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“啤酒卤蛋”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒卤蛋。

啤酒卤蛋

耗时/难易度: 口味五香; 工艺卤; 耗时一天; 难度普通

主材料: 鸡蛋8个; 啤酒一罐

辅助料: 八角桂皮10克; 茴香5克; 香草3片; 老抽2勺; 生抽2勺; 盐1勺; 白糖1勺

啤酒卤蛋的做法步骤

啤酒卤蛋做法技巧/窍门/补充说明：

鸡蛋选用正宗的土鸡蛋更加营养哦。
在鸡蛋表面划几刀，可以让鸡蛋更容易入味，且更美观。
煮好的鸡蛋泡的越久越美味，最少泡上一晚上。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：卤蛋

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